Gent en omgeving
Elk moment verdient een vaste plek.
Bonaparte, Leon of Basile Drie brasseries, drie sferen. Vind de plek die past bij jouw avond.
Wie zijn wij
Drie brasseries. Eén standaard.
Heidebosch bundelt drie complementaire brasserieconcepten in de Gentse regio. Op slechts zeven minuten van elkaar, maar elk met een eigen karakter en een eigen publiek.
Tafel voor het gezin, intiem diner of gezellig delen met vrienden er is altijd een plek die klopt. Verse bereidingen, bediening die je bij naam kent. Geen compromis, wel elke keer raak.
Nazareth, Eke
Kom groot tafelen. Wij zorgen voor de rest.
Bonaparte verwelkomt families en wie écht wil genieten. Ruimte, comfort en borden om trots op te zijn. Vers bereid, all-in weekmenu en een bediening die je bij naam kent nog voor je bestelt.
Gentbrugge
Reserveer de perfecte avond voor twee.
Leon is de plek voor koppels en fijnproevers. Een verfijnde kaart, het mooiste terras van de streek en een bediening die elk detail bewaakt. Hier mag het iets meer kosten, omdat elk detail klopt.
Merelbeke
Kom met vrienden. Ga weg als familie.
Basile is gemaakt om te delen. Kleine gerechtjes, een huiselijk interieur en een sfeer die je doet vergeten hoe laat het is. Huisgemaakt, vers en altijd gezellig. Boek je tafel en geniet.
Onze filosofie
Geen compromissen op kwaliteit, sfeer of gastvrijheid.
Drie brasseries, elk met een eigen karakter. Dezelfde standaard, elke dag opnieuw.
Alles vers en huisgemaakt
Van het brood tot de sauzen, alles wordt dagelijks vers bereid. Geen shortcuts, geen compromissen. De smaak spreekt voor zich.
Bediening die je kent
Je naam kennen nog voor je vraagt. Extra frietjes regelen voor je kind. Dat is gastvrijheid en die zit in de kleine dingen.
Een plek voor elk moment
Of het nu zondag met het gezin is of vrijdagavond met vrienden. Er is altijd een plek vrij voor jou. Zeven minuten van elkaar, altijd open.
Wat onze gasten zeggen
Gewaardeerd door duizenden gasten.
Gisteren, woensdagavond er met mijn twee levensvrienden samen goed ontvangen, in een aangenaam interieur. Vriendelijke, bereidwillige bediening door twee Joviale jongedames en ober! Mooi divers aanbod aan gerechten en dranken. Kortom een fantastische, smaakvolle, gezellige ervaring. Wij komen frequenter terug!
Onze ervaring was subliem! Wij hebben heel erg genoten van het eten en de sfeer in dit restaurant. Ze zullen ons zeker terugzien. Een extra pluspunt voor Bram, Ali en Alizee die ons heel erg vriendelijk bedienden! Ook Bas bezorgde ons een fantastische afsluiter. Een échte aanrader!
Alles was top tot in de puntjes !!! Het eten was super lekker en van zeer goede kwaliteit, de bediening verliep zeer vlot en dat terwijl het restaurant vol zat en de sfeer was zalig ! Hier komen we zeker nog terug !